红烧牛肉用什么牌子豆瓣酱？推荐红烧牛肉豆瓣酱品牌？

　　恒星牌红油豆瓣

　　很便宜啊，几块钱一瓶，不知道辣不辣，以后做菜用，味道正宗，份量很大。如果嚼到一块，能吃到浓浓的酱香味。不过这豆瓣酱也比较咸！因为时间越久，水分越少咸度越高。同样，因为时间的沉淀，他的价格也相对高。1kg装的5年黑豆瓣，价格要50块钱左右。平均1斤就要25块钱。看起来价格不是很贵。但是如果对火锅店，麻辣香锅店而言，就是大大增加了成本！因为炒火锅底料，麻辣香锅底料用量巨大~但是如果家里吃，我还是很推荐这种豆瓣酱的。

　　古蜀味道 正宗四川特产郫县豆瓣酱

　　给我爸妈买的。炒菜放这个。给力。好吃。够辣够劲爆。我爸妈朋友来家吃可以吃3碗米饭了。豆瓣酱味道不错，比较适合做火锅，炖菜，味道都蛮好，酱料味醇厚自然，没啥香精味，且固含量高，能流动的就只有红油，看起来很清爽。其他家的可能加了别的东西的，酱味不纯，固含量不够高，流动的是油酱混合物，有点不干不净的感觉。